Rechaud Tramontina banho maria.
Foto: divulgação submarino.com.br
Rechaud é um aparelho de cozinha, para cozimento lento ou em “banho maria”, formado por um aquecedor, suporte e 1 cuba, ou 2, uma para água outra para alimento. Lembrando um fogão de acampar, justamente da onde saiu a idéia, de levar para mesa esse fogareiro e manter prato a ser servido, sempre quente. Continuar lendo
Em muitos restaurantes de comidas típicas e fogões a lenha, se encontra alguma panela ou travessa de Barro, de cor preta ou açaí escuro, geralmente com uma moqueca de peixe fervendo, outras vezes, com uma costelinha de porco frita. Não é por acaso. A panela de barro nos leva ao ambiente aconchegante e calmo da roça e ao aroma de comida gostosa. Continuar lendo
Minions, da animação. Meu Malvado Favorito.
Na onda dos Minions, do Meu Malvado Favorito, 2 idéias para festa de aniversário, os videos estão em “inglês”, porém, são videos autoexplicativos, fáceis de entender. Qualquer coisa, o tradutor do Google ajuda.
Criatividade à mesa !!! Setembro é mês da primavera, algumas idéias para servir frutas e verduras, enfeitando a mesa !!! Enfeitando a Salada !!! Pode ser feita com pepino, laranja, limão, abacaxi em rodelas; Frios como: mussarela, gouda, presunto, peperoni … Continuar lendo