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CEREAIS,
Farinhas e Derivados |
xícara
-chá em gramas |
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| :: Amaranto |
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| Amaranto |
1 xícara
= 195g |
| :: Araruta |
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| Farinha de Araruta |
1 xícara = 128g |
| :: Arroz |
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| Farelo de arroz. cru |
1 xícara = 118g |
| Farinha de arroz. branco
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1 xícara
= 158g |
| Farinha de arroz. Integral (marrom) |
1 xícara = 158g |
| Talharim de arroz. cozinhado
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1 xícara
= 176g |
| Arroz Integral, (Marrom), grão
longo. cru ; |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Integral,
(Marrom), grão longo. cozinhado |
1 xícara
= 195g |
| Arroz Integral, (Marrom), grão
médio. cru |
1 xícara = 190g |
| ------ Arroz Integral,
(Marrom), grão médio. cozinhado |
1 xícara
= 195g |
| Arroz Branco, grão longo (agulha),
comum, cru |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Branco, grão
longo (agulha), comum, sem enriquecer, cozinhado, com ou sem
sal |
1 xícara
= 158g |
| Arroz Branco, grão longo (agulha),
comum, sem enriquecer, cozinhado, sem sal |
1 xícara = 158g |
| ------ Arroz Branco, grão
longo (agulha), comum, sem enriquecer, cozinhado, com
sal |
1 xícara
= 158g |
| Arroz Branco, grão longo (agulha),
comum, enriquecido, cru, |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Branco, grão
longo (agulha), comum, enriquecido, cozinhado, com sal
|
1 xícara
= 158g |
| Arroz Branco, grão longo, PARBOLIZADO.
sem enriquecer, seco |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Branco, grão
longo, PARBOLIZADO, sem enriquecer, cozinhado |
1 xícara
= 175g |
| Arroz Branco, grão longo, PARBOLIZADO,
seco. enriquecido |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Branco, grão
longo, PARBOLIZADO. cozinhado. enriquecido |
1 xícara
= 175g |
| Arroz Branco, grão longo. Pré-cozinhado
ou Instântaneo. enriquecido. seco |
1 xícara = 95g |
| ------ Arroz Branco. grão
longo. pre-cozinhado ou instântaneo. enriquecido. preparado
|
1 xícara
= 165g |
| Arroz Branco, grão médio,
cru, enriquecido |
1 xícara = 195g |
| ------ Arroz Branco, grão
médio, cozinhado |
1 xícara
= 186g |
| Arroz Branco, grão médio,
cru, sem enriquecer |
1 xícara = 195g |
| ------ Arroz Branco, grão
médio, cozinhado, sem enriquecer |
1 xícara
= 186g |
| Arroz Branco, grão pequeno, cru
|
1 xícara = 200g |
| ------ Arroz Branco, grão
pequeno, cozinhado |
1 xícara
= 186g |
| Arroz Branco, grão pequeno, cru,
sem enriquecer |
1 xícara = 200g |
| ------ Arroz Branco, grão
pequeno, cozinhado, sem enriquecer |
1 xícara
= 205g |
| Arroz Branco, Glutinoso (Japonês),
cru |
1 xícara = 185g |
| ------ Arroz Branco, Glutinoso
(Japonês), cozinhado |
1 xícara
= 174g |
| Arroz Branco, com macarrão. seco
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1 xícara = 163g |
| ------ Arroz Branco, com macarrão.
cozinhado |
1 xícara
= 202g |
| Arroz Selvagem, cru |
1 xícara = 160g |
| ------ Arroz Selvagem,
cozinhado |
1 xícara
= 164g |
| :: Aveia |
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| Aveia |
1 xícara
= 156g |
| Farelo de aveia. cru |
1 xícara = 94g |
| ------ Farelo de aveia. cozinhado
|
1 xícara
= 219g |
| :: Bulgur |
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| Bulgur. seco. |
1 xícara
= 140g |
| Bulgur. cozinhado "1 Colher -sopa = 8.4g" |
1 xícara = 182g |
| :: Centeio |
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| Farinha de Centeio. escuro |
1 xícara = 128g |
| Farinha de Centeio. médio
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1 xícara
= 102g |
| Farinha de Centeio. claro |
1 xícara = 102g |
| :: Cevada |
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| Cevada |
1 xícara = 184g |
| Cevada. perolado. cru |
1 xícara
= 200g |
| ------ Cevada. perolado. cozinhado |
1 xícara = 157g |
| Pó ou Farinha de cevada
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1 xícara
= 148g |
| Farinha de malte de cevada |
1 xícara = 162g |
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