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Medida líquido
xícara de chá
colher de sopa

Líquidos:
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =


240ml
120ml
80ml
60ml
15ml

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A xícara de chá (240ml) é a nossa medida padrão, por ser a mais utilizada pelas donas de casa.
Equivalências, Medidas caseiras, peso, estão divididas em categorias, por ordem alfabética.
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  FRUTAS, sucos e conservas medidas em gramas
     
:: Passas ou uva seca  
Passas ou uva seca, dourado, sem sementes :
• 1 xícara, apertado
• 1 xícara (não apertado)
= 165g;
= 145g;
Passas ou uva seca, sem sementes:
• 50 passas
• 1 xícara, apertado
• 1 xícara (não apertado)
• 1 caixa de miniatura (.5 onças)
• 1 caixa pequena (1.5 onças)
= 26g;
= 165g;
= 145g;
= 14g;
= 43g;
Passas ou uva seca, descaroçada:
• 1 xícara, apertado
• 1 xícara (não apertado)
= 165g;
= 145g;
:: Pêssegos  
Pêssegos, cru:
• 1 pequeno (5cm; diam)
• 1 médio (6,5cm; diam)
• 1 grande (7cm; diam)
• 1 xícara fatia

= 79g;
= 98g;
= 157g;
= 170g;
Pêssegos, em conserva, pacote de água, sólidos e líquidos:
• 1 xícara, partido ao meio ou fatias
• 1 partido ao meio, com líquido

= 244g;
= 98g;
Pêssegos, em conserva, pacote de suco, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara
• 1 xícara, partido ao meio ou fatias

= 98g;
= 250g;
= 248g;
Pêssegos, em conserva, pacote xarope extra claro, sólidos e líquidos:
• 1 xícara, partido ao meio ou fatias

= 247g;
Pêssegos, em conserva, pacote de xarope claro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio ou fatias


= 98g;
= 251g;
Pêssegos, em conserva, pacote de xarope grosso ou escuro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara

= 98g;
= 262g;
Pêssegos, em conserva, pacote de xarope extra grosso ou escuro, sólidos e líquidos:
• 1 xícara, partido ao meio ou fatias

= 262g;
Pêssegos, temperado, em conserva, pacote de xarope grosso ou escuro, sólidos e líquidos:
• 1 xícara, inteiro

= 242g;
Pêssegos, desidratado (baixo-umidade), sulfurado, cru:
1 xícara = 116g;
Pêssegos, desidratado (baixo-umidade), sulfurado, cozido:
1 xícara = 242g;
Pêssegos, seco, sulfurado, cru:
• 1 partido ao meio
• 1 xícara, partido ao meio
= 13g;
= 160g;
Pêssegos, seco, sulfurado, cozido, sem açúcar somado:
1 xícara = 258g;
Pêssegos, seco, sulfurado, cozido, com açúcar somado:
1 xícara = 270g;
Pêssegos, congelado, fatiado, açucarado:
• 1 pacote (10 oz)
• 10 fatias
• 1 xícara, desgelado

= 284g;
= 155g;
= 250g;
Néctar de pêssego, em conserva, com ou sem ácido ascórbico (vitamina C) somado:
• 1 xícara
• 1 colher -sopa

= 249g;
= 16g;
:: Pêras  
Pêras, cru:
• 1 pera, pequeno
• 1 pera, médio
• 1 pera, grande
• 1 xícara fatia
= 139g;
= 166g;
= 209g;
= 165g;
Pêras, em conserva, pacote de água, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio

= 76g;
= 244g;
Pêras, em conserva, pacote de suco, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio

= 76g;
= 248g;
Pêras, em conserva, pacote de xarope extra claro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio

= 76g;
= 247g;
Pêras, em conserva, pacote de xarope claro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio

= 76g;
= 251g;
Pêras, em conserva, pacote de xarope grosso ou escuro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara

= 76g;
= 266g;
Pêras, em conserva, pacote de xarope extra grosso ou escuro, sólidos e líquidos:
• 1 partido ao meio, com líquido
• 1 xícara, partido ao meio

= 79g;
= 266g;
Pêras, seco, sulfurado, cru:
• 10 partido ao meio
• 1 partido ao meio
• 1 xícara, partido ao meio

= 175g;
= 18g;
= 180g;
Pêras, seco, sulfurado, cozida, sem açúcar somado:
• 1 xícara, partido ao meio
= 255g;
Pêras, seco, sulfurado, cozida, com açúcar somado:
• 1 xícara, partido ao meio
= 280g;
Néctar de pêra, em conserva, com ou sem ácido ascórbico (vitamina C) somado:
• 1 xícara
• 1 colher -sopa

= 250g;
= 16g;
Pêras, asia, cru:
• 1 fruta 5,7cm; altu x 6,5 diam
• 1 fruta 8,5cm; altu x 7,5"" diam
= 122g;
= 275g;
:: Pitanga, (cereja do Suriname)  
Pitanga, cru:
• 1 fruta sem refugo = 7g;
• 1 xícara = 173g; 		 
:: Pomelo  
Pomelo, cru:
• 1 fruta sem refugo
• 1 xícara, seções
= 609g;
= 190g;
Suco de Pomelo-toronja, em conserva, não adoçado:
• 1 colher -sopa
• 1 xícara

= 16g;
= 247g;
:: Rambutan  
Rambutan, em conserva, pacote de xarope:
• 1 fruta
• 1 xícara, escoado
• 1 xícara
= 9g;
= 150g;
= 214g;
:: Romã  
Romã, cru:
• 1 romã (8,5cm; diam)
= 154g;
:: Roselle  
Roselle, cru:
• 1 xícara, sem refugo
= 57g;
:: Rowal  
Rowal, cru: 0,5 xícara = 114g;
:: Ruibarbo  
Ruibarbo, cru:
• 1 talo
• 1 xícara, picado em cubos
= 51g;
= 122g;
Ruibarbo, congelado, cru:
• 1 xícara, picado em cubos
= 137g;
Ruibarbo, congelado, cozido, com açúcar: 1 xícara = 240g;
Fonte: USDA  

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