Líquidos:
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =

240ml
120ml
80ml
60ml
15ml

• Os Mais Usados
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> Queijos

A xícara de chá (240ml) é a nossa medida padrão, por ser a mais utilizada pelas donas de casa. Equivalências, Medidas caseiras, peso, estão divididas em categorias, por ordem alfabética.
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		QUEIJOS, e produtos	medidas em gramas
		:: Queijo Cremoso ou Requeijão
		Queijo Cremoso ou Requeijão: • 1 xícara = • 1 colher -sopa = • 1 colher -sopa, batido em creme = • 1 polegada cúbica =	232g; 14.5g; 10g; 16,1;
		:: Queijo, Azul ou Blue
		Queijo, Azul: • 1 polegada cúbica = • 1 xícara, esmigalhou, não apertado =	17,3g; 135g;
		:: Queijo, Brick
		Queijo, Brick (Tijolo) • 1 polegada cúbica = • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 fatia (1 oz) =	17,2g; 132g; 113g; 28,35g;
		:: Queijo, Brie
		Queijo, Brie • 1 polegada cúbica = • 1 xícara. derretido = • 1 xícara, fatiou =	17g; 240g; 144g;
		:: Queijo, Cabra
		Queijo, Cabra, tipo suave:	1 fatia = 30g;
		Queijo, Cabra, tipo semi macio:	1 fatia = 30g;
		Queijo, Cabra, tipo duro:	1 fatia = 30g;
		:: Queijo, Camembert
		Queijo. Camembert: • 1 xícara = • 1 polegada cúbica = • 1 cunha (1.33 oz) = • 1 oz =	246g; 17g; 38g; 28.35g;
		:: Queijo, Caraway ou Alcaravia
		Queijo. Caraway ou Alcaravia:	1 oz = 28.35g;
		:: Queijo, Cheddar
		Queijo. Cheddar: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, derretido = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 244g; 113g; 17g; 28,35g;
		Queijo, cheddar ou colby, baixa gordura: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17,3g; 28,35g;
		Queijo, cheddar ou colby, baixo-sódio: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17,3g; 28,35g;
		:: Queijo, Cheshire
		Queijo, Cheshire:	1 oz = 28.35g;
		:: Queijo, Colby
		Queijo, Colby • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17,2g; 28,35g;
		:: Queijo, Cottage
		Queijo Cottage, cremoso ou Requeijão, coalho grande ou pequeno: • 1 xícara. coalho grande (não apertado) = • 1 xícara, coalho pequeno (não apertado) =	210g; 225g;
		Queijo Cottage, cremoso ou Requeijão, com fruta: • 1 xícara (não apertado) =	226g;
		Queijo Cottage, sem gordura, não Cremoso, seco, coalho grande ou pequeno: • 1 xícara (não apertado) = • 4 oz =	145g; 113g;
		Queijo Cottage, cremoso ou Requeijão, Baixa gordura, 2% gordura de leite: • 1 xícara (não apertado) =	226g;
		Queijo Cottage, cremoso ou Requeijão, Baixa gordura, 1% gordura de leite: • 1 xícara (não apertado) =	226g;
		:: Queijo, Edam
		Queijo, Edam: • 1 oz = • 1 pacote (7 oz) =	28.35g; 198g;
		:: Queijo, Feta
		Queijo, Feta • 1 xícara, esmigalhado = • 1 polegada cúbica = • 1 cunha (1.33 oz) =	150g; 17g; 38g;
		:: Queijo, Fontina
		Queijo, Fontina: • 1 xícara, em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) = • 1 pacote (8 oz) =	132g; 108g; 15g; 28,35g; 227g;
		:: Queijo, Gjetost
		Queijo. Gjetost: • 1 oz = • 1 pacote (8 oz) =	28.35g; 227g;
		:: Queijo, Gouda
		Queijo. Gouda: • 1 oz = • 1 pacote (7 oz) =	28.35g; 198g;
		:: Queijo, Gruyere
		Queijo. Gruyere: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) = • 1 pacote (6 oz) =	132g; 108g; 15g; 28,35g; 170g;
		:: Queijo, Limburger
		Queijo. Limburger: • 1 xícara = • 1 polegada cúbica = • 1 caixa = • 1 pacote (8 oz) =	134g; 18g; 113g; 227g;
		:: Queijo, Mexicano
		Queijo, Mexicano, queso anejo: • 1 xícara. esmigalhado = • 1 oz =	132g; 28,35g;
		Queijo, Mexicano, queso asadero: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 18g; 28,35g;
		Queijo, Mexicano, queso chihuahua: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17g; 28,35g;
		:: Queijo, Monterey
		Queijo. Monterey: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) = • 1 pacote (6 oz) =	132g; 113g; 17,2g; 28,35g; 170g;
		:: Queijo, Mussarela ou Mozzarella
		Queijo, Mussarela ou Mozzarella, leite integral: • 6 fatias = • 1 xícara. triturado =	170g; 112g;
		Queijo, Mussarela ou Mozzarella, leite integral, baixa umidade: • 1 polegada cúbica = • 6 fatias =	17.5g; 170g;
		Queijo, Mussarela ou Mozzarella, parte leite desnatado:	6 fatias = 170g;
		Queijo, Mussarela ou Mozzarella, parte leite desnatado, baixa umidade: • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17,6g; 28,35g;
		:: Queijo, Muenster
		Queijo. Muenster: • 1 xícara, em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) = • 1 pacote (6 oz) =	132g; 113g; 17,5g; 28,35g; 170g;
		:: Queijo, Neufchatel
		Queijo. Neufchatel: • 1 oz = • 1 pacote (3 oz) =	28.35g; 85g;
		:: Queijo, Parmesão
		Queijo Parmesão. ralado: • 1 xícara = • 1 colher -sopa =	100g; 5g;
		Queijo Parmesão. duro, pedaço: • 1 polegada cúbica = • 5 pacote (5 oz) =	10,3g; 142g;
Queijo Parmesão, retalhado: • 1 colher -sopa =		5g;
:: Queijo, Port Salut
Queijo. Port Salut • 1 xícara. em cubos = • 1 xícara, triturado = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) =	132g; 113g; 17,2g; 28,35g;
:: Queijo, Provolone
Queijo. Provolone: • 1 xícara. em cubos = • 1 polegada cúbica = • 1 fatia (1 oz) = • 1 pacote (6 oz) =	132g; 17g; 28,35g; 170g;
Fonte: USDA

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