Dicas e Truques

Um lista de dicas, truques e curiosidades que vão te ajudar na cozinha.

                            
              Weblaranja

22/01/2016 10:00:01

Foram encontradas 206 dicas para termo .
• Farofa fá: Caso a sua farofa fique muito seca, misture uma pouco de manteiga derretida. -----@-----

• Feijão de molho: Utilize a própria água em que o feijão ficou de molho, para cozinhá-lo. Tampe o recipiente para não entrar nenhuma sujeirinha. -----@-----

• Feijão queimado: Passe o feijão que não estiver grudado no fundo, para uma outra panela e acresente uma cebola média inteira com casca. Leve ao fogo, deixe ferver e pronto. Sirva. -----@-----

• Feijão salgado: Seu feijão ficou salgado? Sem problema. Basta adicionar uma pitada de açúcar a panela. -----@-----

• Feijão sem sal: Acrescente folhas de couve no feijão, elas além de absorverem o sal. Dá um toquinho saboroso. -----@-----

• Feijoada leve: Para a feijoada ficar mais leve. É só acrescentar 3 laranjas descascadas ou 3 xícaras de abacaxi picado na panela durante o cozimento. Depois é so servir. -----@-----

• Fígado tenro: O seus bifes de fígado ficam mais tenros se você deixá-los de molho em suco de laranja. -----@-----

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