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Informações
A respeito das siglas e das RDA, AI, UL, EAR, AMDR.

Siglas, Medidas:
(g) = Grama
(kcal)= Kilocaloria
(µg) = Micrograma
(mg) = Miligrama

RDA
Recomendação Ingestão Diária. São os números em letras normais, sem símbolos e parenteses.

AI
 Ingestão Adequada desse nutriente.
São os números em negrito.
UL
Ingestão Máxima desse nutriente. Sãos os números que estão entre parenteses().
EAR
Valor Estimado para a ingestão desse nutriente. São os números seguidos de Asterístico *.
AMDR
Alcance de Distribuição de Macronutrientes Aceitável.
Para os Macronutrientes: carbohidrato,
Proteína,
Gordura Total,
Gorduras Polinsaturadas. Sãos os números entre chaves {}. Veja os limites da AMDR, abaixo da tabela.

 

Alimentação Saudável
Alimentação Saudável		 Vitaminas
Vitaminas		 Sais Minerais
Sais Minerais		 Proteínas
Proteínas		 Necessidades Nutricionais
Necessidades Nutricionais
Energia
Energia		 Pirâmide
Alimentar
Pirâmide Alimentar		 Carbohidrato
Carbohidrato		    


Tabela de Recomendações Nutricionais Diárias para Mulheres


Recomendações para Mulheres, com idade de 9 até 30
anos.

Faixa Etaria - Idade 9 a 13 Anos 14 a 18 Anos 19 a 30 Anos
Macronutrientes      
Energia (Kcal) Calculadora Calculadora Calculadora
Proteína e amino ácidos(g) 34 g {10g-30g} 46 g {10g-30g} 46 g {10g-35g}
Carbohidrato (g) 130 g {45g-65g} 130 g {45g-65g} 130 g {45g-65g}
Gorduras Total (g) {25g - 35g} {25g - 35g} {20g - 35g}
n-6, Ácido Gorduroso Polinsaturado (g) 10 g {5g-10g} 11 g {5g-10g} 17 g {5g-10g}
n-3, Ácido Gorduroso Polinsaturado (g) 1.0g {0.6g-1.2g} 1.1g {0.6g-1.2g} 1.1g {0.6g-1.2g}
Fibras Total 26 g 26 g 25 g
Vitaminas      
Vitamina A (µg) 600 µg-(1700µg) 700 µg-(2800µg) 700 µg-(3000µg)
Vitamina C (mg) 45 mg-(1200g) 65 mg-(1800mg) 75mg-(2000mg)
Vitamina D (µg) 5µg - (50 µg) 5 µg - (50 µg) 5 µg - (50 µg)
Vitamina E (mg) 11 mg-(600mg) 15 mg-(800mg) 15 mg-(1000mg)
Vitamina K (µg) 60 µg 75 µg 90 µg
Tiamina ou Vit. B1 (mg) 0,9 mg 1,0 mg 1,1 mg
Riboflavina ou Vit. B2 (mg) 0,9 mg 1,0 mg 1,1 mg
Niacina ou Vit. PP (mg) 12 mg - (20 mg) 14 mg - (30 mg) 14 mg - (35 mg)
Vitamina B6 (mg) 1,0 mg-(60 mg) 1,2 mg-(80 mg) 1,3 mg-(100 mg)
Folate ou Ácido Fólico (µg) 300 µg-(600µg) 400 µg-(800µg) 400 µg-(1000µg)
Vitamina B12 (µg) 1,8 µg 2,4 µg 2,4 µg
Ácido Pantotênico (mg) 4 mg 5 mg 5 mg
Biotina ou Vit. H (µg) 20 µg 25 µg 30 µg
Colina (mg) 375 mg-(2000mg) 400 mg-(3000mg) 425 mg-(3500mg)
Sais Minerais      
Cálcio (mg) 1300mg - (2500mg) 1300mg - (2500mg) 1000mg - (2500mg)
Cromo (µg) 21 µg 24 µg 25 µg
Cobre (µg) 700 µg - (5000µg) 890 µg - (8000µg) 900 µg - (10.000µg)
Flúor (mg) 2 mg - (10 mg) 3 mg - (10 mg) 3 mg - (10 mg)

Iodo (µg)

 120 µg-(600µg) 150 µg-(900µg) 150 µg-(1100µg)
Ferro (mg) 8 mg - (40 mg) 15 mg - (45 mg) 18 mg - (45 mg)
Magnésio (mg)* 240 mg-(350mg) 360 mg-(350mg) 310 mg-(350mg)
Manganês (mg) 1,6 mg - (6 mg) 1,6 mg - (9 mg) 1,8 mg - (11 mg)
Molibdênio (µg) 34 µg-(1100µg) 43 µg-(1700µg) 45 µg-(2000µg)
Fósforo (mg) 1250 mg-(4000mg) 1250 mg-(4000mg) 700 mg-(4000mg)
Selênio (µg) 40 µg - (280 µg) 55 µg - (400 µg) 55 µg - (400 µg)
Zinco (mg) 8 mg - (23 mg) 9 mg - (34 mg) 8 mg - (40 mg)

Obs.:
• Os Valores de RDA e AI, ambos podem ser usadas como metas de Ingestão.

* O valor máximo recomendado para o mangnésio, se refere ao agente farmacológico. Ou seja, o usado como medicamento ou suplemento alimentar e não inclui a consumação para alimentos ou água.

AMDR
o limite para:
• Proteína,
baseado no mínimo necessário por g/kg/dia. Onde:
g = de proteína, kg = por Peso indivíduo, dia = por dia. O limite superior, baseado em complementar o AMDR para carboidrato e gordura, para os vários grupos de idade. O limite inferior do AMDR é fixo á aproximar do RDA para proteína.
• Carbohidrato,
o limite mínimo para manter peso do corpo.
• Gordura Total,
o limite superior do AMDR está baseado em diminuir o risco de doença crônica e ingestão adequada provendo de outros nutrientes. O limite inferior está baseado em preocupações relacionadas ao aumento em concentrações de triacilglicerol de protoplasma e concentrações de colesterol HDL reduzidas, observadas com dietas de muito baixo teor de gordura (e assim carbohidrato alto).
• n-6, Ácidos Gordurosos Polinsaturados (Ácido Linoleico),
o limite superior é baseado a falta de evidência de segurança a longo prazo. Possível aumento dos radicais livres e placas de AterosCleróticas.
• n-3, Ácidos Gordurosos Polinsaturados (Ácido Linoleico -alfa),
o limite superior é baseado em manter o equilíbrio apropriado com n-6 ácidos gordurosos e na falta de evidência que demonstra segurança a longo prazo, Possível aumento dos radicais livres e placas de AterosCleróticas.

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• Tabela Nutricional - Para Recém-nascidos, ambos sexos, até 1 ano de idade
• Tabela Nutricional - Para Crianças, ambos sexos, até 8 anos
• Tabela Nutricional - Para Homens, de 9 até 30 anos
• Tabela Nutricional - Para Homens, de 31 até mais de 70 anos
Tabela Nutricional - Para Mulheres, de 9 até 30 anos
• Tabela Nutricional - Para Mulheres, de 31 até mais de 70 anos
• Tabela Nutricional - Para Mulheres Gestantes
• Tabela Nutricional - Para Mulheres Amamentando

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