Queijo fresco sem sal
Deixe o queijo fresco de molho em água fria, durante uma hora. Assim
o sabor fica suave.
-----@----- Limpe o ralador
Depois de ralar queijo, castanha, coco etc. Limpe o ralador com
meia batata crua.
-----@----- Queijo fresco
Recupere o queijo que começou a curar,endurecer. Deixando de molho
no leite dentro da geladeira de um dia para o outro.
-----@-----