Brasil,  

Equivalências
xícara de chá
colher de sopa

Líquidos:
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =


240ml
120ml
80ml
60ml
15ml

Farinha
Trigo

1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =



120g
60g
40g
30g
7,5g

Manteiga
/Margarina
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1 colher =


200g
100g
65g
20g
Açúcar
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =

180g
90g
60g
45g
12g
Aves
Peixes
Bovino
Suíno
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Bolo de Nata

 

Bolo de Nata


Ingredientes

• 1 xícara –chá de nata

• 1 xícara –chá de açúcar

• 1 colher –sopa de fermento em pó

• 3 colheres –sopa de margarina

• 1 ovo

• 4 colheres –sopa de farinha de trigo

• ½ kg de amido de milho

Preparação

1. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes.

2. Préaqueça o forno em temperatura média.

3. Coloque a massa em uma forma com furo no meio, untada com óleo.

4. Leve para assar por 20 minutos.

Rendimento: 20 a 30 porções.
Acompanha: lanche


Fonte: Izaura O. da Silva - Aparecida de Goiânia - GO

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Lanches e Sobremesas


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Queijo fresco sem sal
Deixe o queijo fresco de molho em água fria, durante uma hora. Assim o sabor fica suave.
-----@-----
Limpe o ralador
Depois de ralar queijo, castanha, coco etc. Limpe o ralador com meia batata crua.
-----@-----
Queijo fresco
Recupere o queijo que começou a curar,endurecer. Deixando de molho no leite dentro da geladeira de um dia para o outro.
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