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Brasil,



Equivalências
xícara de chá
colher de sopa

Líquidos:
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =


240ml
120ml
80ml
60ml
15ml

Farinha
Trigo
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =



120g
60g
40g
30g
7,5g
Manteiga
/Margarina
 1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1 colher =

200g
100g
65g
20g
Açúcar
1 xícara =
1/2 xícara =
1/3 xícara =
1/4 xícara =
1 colher =
180g
90g
60g
45g
12g
Aves
 Peixes
 Bovino
 Suíno
 Massas
Grãos  e Cereais
 Frutas e Vegetais
 Sopas  e  Caldos
  Lanches e  Sobremesas
 Outras  Receitas

As nossas receitas são atualizadas semanalmente. Confira!!!
Se Você tem alguma, receita mande para gente.

 

Dicas Rápidas sobre Peixes
Para Moquecas:
• Peixes de couro, com carne mais dura. Ex: Surubim, Meluza, Mapára, Pintado, Cascudo.
Para Assar:
• Peixes que tem muito espinha pequena. Ex: Tilápia, Dourado, Tucunaré, Pirauçú, Trairão.
Para Fritar:
• Peixes pequenos inteiros ou filés: Ex: Lambari, Corvina, Papaterra.

 

PEIXE DE ÁGUA DOCE

Postas:
• Muqueca de Dourada
• Virado de Cascudo
Filés:
• Filés Mapará Dourados
• Filé de Pescada Gratinada
• Tiras de Tilápia

Inteiro:
• Tucunaré Recheado com Pepino e Tomate
• Pirarucu Assado na Crosta de Pão
  PEIXE DE ÁGUA SALGADA
• Salada de Feijão Branco Grande e Atum
• Bolinho de Bacalhau Carioca
• Bacalhau a Zé do Pipo do Mediterraneo
•

  FRUTOS DO MAR

• Bobó de Camarão
 



Comprando e Preparando Peixes e Frutos do Mar

Você sabe alguma Receita?
Mande para Gente.

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