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  • Pimentinha
    Você pode ainda acrescentar no creme um pimentinha pequena, "pequena mesmo", caso contrário pode passar do ponto. Ou colocar uma ponta de uma colher -chá de pimenta em conserva, ou óleo de pimenta. Bater, ver o tempero.
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  • Leite integral
  • Utilize leite integral, o leite desnatado e semi-desnatado é mais "aguado".Dando diferença na textura do creme.
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Creme de Alho

Para acompanhar aquele churrasco, aquela carne assada, 2 opções de creme de alho tradicional ou temperado com ervas.

 

JOSIANE JURCOWICH -
SÃO PAULO-SP

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Arroz branco cozido
  • Dificuldade:fácil
  • Rendimento: 12 Porções

Ingredientes

  • 1 copo -americano de leite

  • 4 dentes de alhos descascados

  • 1 pitada de sal

  • Óleo até dar o ponto de Maionese

PREPARAÇÃO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Vá acrescentando o óleo até dar consistência de maionese...

  2. Está pronta a receita para ser degustada com carnes assadas...

    MARAVILHOSO.. BOM APETITE.

  3. Guarde na geladeira por até 3 dias.

Creme de Alho Temperado com ervas

Ingredientes

  • 1 copo -americano de leite frio

  • 4 dentes de alhos descascados

  • 1 pitada de sal

  • 1 colher -chá de alecrim

  • 2 colheres -sopa de Cebolinha Verde, picada

  • 1 1/2 colher -sopa de salsinha ou coentro picados

  • Óleo até dar o ponto de Maionese

PREPARAÇÃO

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Inclusive as ervas, vá acrescentando o óleo até dar consistência de maionese...

  2. Está pronta a receita para ser degustada com carnes assadas...
    Bom Apetite.
    Receita adapatada por Weblaranja.

  3. Guarde na geladeira por até 3 dias

  • Dificuldade:fácil
  • Rendimento: 12 Porções

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