Nem só de molho vive a Pasta ou Massa, como é chamado o macarrão. Vai bem também com saladas, com verduras, legumes e frutas tudo muito colorida. Macarrões pequenos como fusilli (parafuso), penne, pipette, gravatinha, cozido apenas com água e óleo para não grudar. Confira
Salada de macarrão parafuso, com limão, tomatinho, pimentão, abacate e manga.
Salada com macarrão penne, tomatinho, pimentão vermelho e amarelo, cebola, queijo feta, linguiça toscana assada, em rodelas.
Salada César com macarrão gravatinha, alface americana, frango desfiado, amendoim, torradas e queijo parmesão.
Outra salada com gravatinha, Salada de verão com macarrão gravatinha, tomate, abobrinha cozida, abobrinha amarela, brócolis no vapor, cebola roxa, pimentão vermelho.
Salada com macarrão pipette, tomatinho, alho em lascas, amêndoas em lascas, queijo mussarela e folhas de rúcula.
outra salada com macarrão pipette menor.
Outra salada com macarrão tipo Pippete acompanhada de verduras grelhadas.
Aqueles macarrãozinho de sopa também dão um boa salada com ervilhas e torresmo de porco frito, isso mesmo torresminho, ou bacon se preferir, acompanhado de um molhinho creme a base de limão.
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