Além da tradicional mussarela, outros queijos como o Provolone, o Parmesão, o gorgonzola e a ricota, finalizando com o requeijão catupiry. Fazem a 4 Queijos.
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Com o disco de massa, espalhe o molho de tomate sobre a massa.
passo a passo: Massa de pizza
Adicione o queijo mussarela.
Por cima, espalhe os queijos duros, ralados, por fim o Requeijão.
Ponha, salpique o orégano.
Leve ao forno, 200º (alto) por 10min, o ponto varia a gosto, a quem goste da massa bem assada, outros quando o queijo começa a derreter.
Veja também: Massa básica de pizza
nota: Catupiry® é marca registrada brasileira do mais famoso requeijão do Brasil, com fama internacional.
Acesse o Site:
http://www.catupiry.com.br/
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