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Frutas do Brasil

Conheça as frutas típicas do Brasil. O Brasil é um país tropical, dividido em 5 regiões, ricas em biodiversidade. Produzindo vários tipos de frutas o ano todo. Escolha a região, clique e conheça:
tags: Frutas do Brasil, frutas brasileiras,
  • Região Nordeste

  • Região Norte

  • Região Centro-Oeste

  • Região Sudeste

  • Região Sul

ABIU

____________
Região: NORTE
Nome Científico: Pouteria caimito
Nome Popular:
Origem: Amazônia
 

Características: fruta cor amarela, redonda, pequena com sementes preta
Descrição  

Também pode ser encontrada em outras regiões do Brasil, como Centro-
Oeste e Sudeste. A fruta é aproveitada quase sempre in natura podendo, porém, ser conservada por até uma semana, quando refrigerada, ou então, processada como geléia.
Como fruta fresca, deve ser consumida exclusivamente quando estiver
bem madura e amarela, pois, do contrário, sua casca libera um leite branco e viscoso que é aderente à boca. A polpa tem sabor doce e suave.
A árvore é de médio porte, com suas folhas de cor verde brilhante
com forma ovalada. Seus frutos aparecem no início do ano.

Análise química em g/100g*
Energia
(Kcal)
Ptn
(g)
Lip
(g)
Carb
(g)
Fibra
(g)
Cálcio
(mg)
Fósforo
(mg)
Ferro
(mg)
Retinol
(mcg)
Vit.B1
(mg)
Vit.B2
(mg)
Niacina
(mg)
Vit C
(mg)
95 2.00 1.10 22.00 3.00 95.00 45.00 1.80 46.00 0.02 0.02 3.40 49.00
   
Foto:
   
Fonte:

Alimentos regionais brasileiros/ Ministério da Saúde, Secretaria de Políticas de Saúde, Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição. – 1. ed.– Brasília: Ministério da Saúde, 2002.

  


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